今月のサマリー
2026年5月
総売上
¥1,712,000
総客数
775人
平均客単価
¥2,209
目標達成率
34.2%
カテゴリー別 総売上
計 ¥1,712,000#1
ディナー
¥951,000
55.5%
#2
ランチ
¥467,000
27.3%
#3
デリバリー
¥294,000
17.2%
ランチ(1日平均)
売上
¥46,700
客数
36人
客単価
¥1,312
ディナー(1日平均)
売上
¥95,100
客数
42人
客単価
¥2,270
デリバリー(1日平均)
売上
¥29,400
日次売上推移
曜日別分析
日
¥182,500
月
¥165,500
火
¥145,500
水
¥152,000
木
¥170,000
金
¥195,000
土
¥208,000
日曜土曜金曜
売上構成比
ランチ
27.3%¥467,000
ディナー
55.5%¥951,000
デリバリー
17.2%¥294,000
合計¥1,712,000
天気別売上分析
平均売上晴れ
¥173,714
7日間
曇り
¥163,000
2日間
雨
¥170,000
1日間
客単価トレンド
平均 ¥2,209最高
¥2,267
平均
¥2,209
最低
¥2,095